文件中提到：
要中断变基（就像“edit“命令所做的那样，但没有首先选择任何提交），请使用“break“命令。
在你的情况下，区别是：

• 使用提交3上的edit，你仍然可以修改提交3的文件内容（在应用提交3之后），提交（仍然是提交3，但是修改/修改），然后继续在git rebase --continue上应用（挑选）提交4。
• 在提交3之后使用break，提交4将不会被应用。提交3已经被应用了（如果你在此时修改文件，添加并提交，那将创建一个新的提交，除非你做一个git commit --amend）。

所以主要的区别是：

• edit：应用提交3，但允许您修改最终结果。然后恢复并应用commit 4。
• break：不应用commit 4（仅在恢复rebase时应用）

如果break在它的行上是单独的，那么是的，它可以类似于提交3上的edit，只要你做一个git commit --amend（因为提交3已经在前一行中被选中了）
但是git rebase --continue（在add + commit --amend之后）将停止，因为说break。
正如DylanYoung在评论中所说：
它允许您在exec或merge之后立即中断，这在以前是不可能的。
注意：edit是在Git v1.5.3-rc0, June 2007, commit 1b1dce4中引入交互式变基的。
但是break命令是最近才出现的：Git v2.20.0-rc0, Oct. 2018, commit 71f8246
参见commit 71f8246（2018年10月12日）和commit b8c0b21（2018年10月10日），作者Johannes Schindelin ( dscho )。
（由Junio C Hamano -- gitster --合并于commit 789b1f7，2018年11月2日）
“git rebase -i“学习了新指令（“insn”）"break“，用户可以将其插入到待办事项列表中。
点击它后，命令将控制权返回给用户。

rebase -i：引入“break”命令

'edit'命令可以用来挑选一个提交，然后立即退出交互式变基，退出代码为0，让用户修改提交，或者测试它，或者四处看看。
有时候这个功能会派上用场 * 而不需要 * 挑选一个提交，例如。甚至在cherry-picking一个commit之前，或者在'exec'或'merge'之后立即中断交互式变基。
这次提交引入了这个功能，作为全新的'break'命令。
看“给我给予一个休息”.你给了我一个
只是想表达我对您在git rebase -i的todo列表中引入break命令的想法的感谢。我现在一直在用它。
在此之前，我使用的是x bash，在很多情况下，我都是在那个shell中执行git rebase --continue，当我终止那个shell时，结果并不好（只是一个错误消息，实际上没有什么结果）。这个特点是一种祝福。
或者：
'x bash'将启动另一个shell，这似乎是一件奇怪的事情。
我一直在使用'x false'来生成一个错误退出状态，以中断rebase并放入当前shell。
然后'git rebase --continue'恢复。
b比x false要短得多（而且我也不能在深夜将其键入为x flase，尽管我猜这会产生停止交互式变基的相同效果）。

我使用break的一件事是edit不能做的，那就是应用fixup，然后做其他事情，比如更新代码审查。
例如，如果我有

pick commit1 feature x
pick commit2 feature y
pick commit3 fixup for feature x

我可以

$ git rebase --interactive

pick commit1 feature x
fixup commit3 fixup for feature x
break
pick commit2 feature y

然后

$ command-to-update-cr
$ git rebase --continue

请注意，您可以使用exec来实现相同的目的，但我更喜欢通过将其放入命令行来获得控制权。

在你提供的例子中，你是正确的。在pick之后使用break与只使用edit相同。这样使用break是没有意义的。当break跟随squash、fixup、merge或exec时，break变得有用。
这在the commit message that introduced the break command中有解释：

rebase -i：引入“break”命令

edit命令可以用来挑选一个提交，然后立即退出交互式变基，退出代码为0，让用户修改提交，或者测试它，或者四处看看。
有时候这个功能会派上用场 * 而不需要 * 挑选一个提交，例如。甚至在cherry-picking提交之前，或者在exec或merge之后立即中断交互式变基。
这个提交引入了这个功能，作为全新的break命令。

简短的回答：
break允许你做编辑所做的一切，但是在edit之后超过10年才引入，所以edit仍然存在。
edit有一个非常温和的优势，即在git rebase --continue上隐含git commit --amend。