button_tag只是content_tag周围的一个薄 Package 器，当使用块调用时，它使用capture创建一个包含标记内容的字符串缓冲区。
在ERB示例中，这是可行的，因为纯文本直接输出到缓冲区，<%= ... %> ERB标记也输出到缓冲区。这个缓冲区加上外部标记是content_tag的返回值。

<%= button_tag type: "submit", class: "a" do %>
  <span class="b">SAVE</span> <-- raw text
  <%= svg "check-circle-solid" %> <-- the result of the expression is output
<% end %>

然而，在普通的Ruby方法中，表达式的结果不会自动打印到缓冲区：

def primary_button(text:, icon:)
    button_tag type: "a" do
      content_tag("span", text, class: "b") # this does absolutely nothing
      svg(icon)
    end
  end

只输出块的返回值，这是最后一个表达式。
解决这个问题的一种方法是使用concat输出到字符串缓冲区：

module ApplicationHelper
  # ...
  def primary_button(text:, icon:)
    button_tag type: "a" do
      concat(content_tag("span", text, class: "b"))
      concat(svg(icon))
    end
  end
end

您可以使用the more modern syntax为标记助手进一步清理它：

module ApplicationHelper
  # ...
  def primary_button(text:, icon:)
    tag.a do
      concat(tag.span(text, class: "b"))
      concat(svg(icon))
    end
  end
end

在Ruby中，块的最后一行是返回的，所以在您的示例中，button_tag块的返回值是svg(icon)行。
要让辅助对象渲染出这两个，你需要将它们合并：

def primary_button(text:, icon:)
  button_tag type: "a" do
    content_tag("span", text, class: "b") + svg(icon)
  end
end

正如Unixmonkey在Ruby中提到的，最后一行的结果是一个返回值
我建议使用safe_join。您可以通过此方法使用数组传递一些元素
另外，我认为tag助手在代码中比content_tag更具可读性

def primary_button(text:, icon:)
  button_tag type: "a" do
    safe_join([tag.span(text, class: "b"), svg(icon)])
  end
end

顺便说一句，有一个方便的inline_svg gem来处理SVG