使用Gradle插件更容易
你需要设置正确的图标文件路径，并有一个有效的.ico文件。这是我是如何做到的：

jlink {
    options = ['--strip-debug', '--compress', '2', '--no-header-files', '--no-man-pages']
    launcher {
        name = 'PDF Decorator'
        jvmArgs = ['-Djdk.gtk.version=2'] // required due to a bug in Java: https://github.com/javafxports/openjdk-jfx/issues/175
    }
    jpackage {
        installerOptions = [
            '--description', project.description,
            '--copyright', 'Copyrigth 2015-2019 WALCZAK.IT'
        ]
        installerType = project.findProperty('installerType') // we will pass this from the command line (example: -PinstallerType=msi)
        if (installerType == 'msi') {
            imageOptions += ['--icon', 'src/main/resources/pdfdecorator/gui/icon.ico']
            installerOptions += [
                '--win-per-user-install', '--win-dir-chooser',
                '--win-menu', '--win-shortcut'
            ]
        }
        if (installerType == 'pkg') {
            imageOptions += ['--icon', 'src/main/resources/pdfdecorator/gui/icon.icns']
        }
        if (installerType in ['deb', 'rpm']) {
            imageOptions += ['--icon', 'src/main/resources/pdfdecorator/gui/icon_256x256.png']
            installerOptions += [
                '--linux-menu-group', 'Office',
                '--linux-shortcut'
            ]
        }
        if (installerType == 'deb') {
            installerOptions += [
                '--linux-deb-maintainer', '[email protected]'
            ]
        }
        if (installerType == 'rpm') {
            installerOptions += [
                '--linux-rpm-license-type', 'GPLv3'
            ]
        }
    }
}

字符串

如果在没有--win-shortcut的情况下发生错误94

这实际上可能是一个与jpackage的--app-image参数有关的问题！一个指示符是警告，说明app-image不是由jpackage创建的。
如果你在创建应用镜像时的目标参数看起来像--dest target/app-image，那么你必须在创建安装程序时使用--app-image target/app-image/myapp。使用--app-image target/app-image会导致这个错误。一个小小的疏忽，可能会因为神秘的消息而产生很多令人挠头的问题。
这似乎是因为@Mumrah81给出的原因：
[...]jpackage期望在app-image目录的根目录下找到可执行文件和图标来创建快捷方式。

你刚刚得到了惯例而不是配置所赋予的乐趣
当使用jpackage --app-image和--win-shorcut参数时，jpackage期望在app-image目录的根目录下找到可执行文件和图标以创建快捷方式。可执行文件和图标必须与使用--name参数提供的名称相同。
在您的情况下，jpackage期望：

$(cygpath -w "${base[build:app]}")\${appDisplayName}.exe
$(cygpath -w "${base[build:app]}")\${appDisplayName}.ico

字符串
创建快捷方式。