我想你在这里能找到更好的。请检查一下这个！
[https：//stackoverflow.com/questions/49753412/converting-object-to-an-encodable-object-failed][1]
您应该确保“finalArJson”中的所有对象都是实现toJson方法的类的示例，或者是JSON编码原生支持的类型（例如，int，double，String，List，Map）。
例如

void main() {
  List<CustomObject> finalArJson = [
    CustomObject('value1', 42),
    CustomObject('value2', 99),
    // Add more CustomObject instances or other supported types
  ];
  // Convert List<CustomObject> to List<Map<String, dynamic>>
  List<Map<String, dynamic>> jsonList = finalArJson.map((obj) => obj.toJson()).toList();
  // Convert the entire list to a JSON-formatted string
  String data = jsonEncode(jsonList);
  print(data);
}

字符串
您的自定义对象

class CustomObject {
  String property1;
  int property2;
  CustomObject(this.property1, this.property2);
  // Implement the toJson method for custom objects
  Map<String, dynamic> toJson() {
    return {
      'property1': property1,
      'property2': property2,
    };
  }
}

型
输出

[
  {"property1": "value1", "property2": 42},
  {"property1": "value2", "property2": 99}
]

型
希望对你有帮助。谢谢