引用只能在列（或列组）之间定义，如the documentation中所述：
FOREIGN KEY（column_name [，... ]）REFERENCES reftable [（refcolumn [，... ]）]

您可以使用activerecord-json-associations来使用PostgreSQL JSONB字段来存储模型的关联信息

正如在@klin给answer的评论中所讨论的那样，不可能在ActiveRecord中开箱即用。
然而，我想出了一个更好的可维护方法，在我的项目中类似的情况下。
我正在利用一个数据库特性（如果你能控制底层数据库的话）--生成列或者虚拟列非常适合这个任务

ALTER TABLE orders ADD COLUMN product_id BIGINT GENERATED ALWAYS AS (CAST(data->>'product_id' AS BIGINT)) STORED;
CREATE INDEX IF NOT EXISTS "index_orders_on_product_id" ON "cq_shopify"."orders" ("product_id");

字符串
现在，您正在让DB做它最擅长的事情-存储数据并运行存储的过程以维护数据完整性。
既然你现在有了一个名为product_id的虚拟或生成字段，你可以在Rails应用中使用普通的belongs_to :products
要将其保留在项目中-只需将其作为迁移添加到代码中。