我知道这是一年前发布的，但这可能是你要找的：

class BaseClass
  include Mongoid::Document
  def self.inherited(subclass)
    super
    subclass.store_in subclass.to_s.tableize
  end
end

class ChildClass1 < BaseClass
end

class ChildClass2 < BaseClass
end

字符串

请尝试这种方法：

module Base
  extend ActiveSupport::Concern

  include Mongoid::Document
  include Mongoid::Timestamps

  included do
    # Common code goes here.
  end
end

class ChildClass1
  include Base
end

class ChildClass2
  include Base
end

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我在我的Rails 5应用程序中这样做，它肯定会工作。

我遇到了同样的问题，并没有在网络上找到一个很好的解决方案。经过几次尝试，我开发了一个解决方案：

class A
  include Mongoid::Document
  include Mongoid::Timestamps
  ...
end

class B < A
  def self.collection_name
    :your_collection_name_1
  end
  ...
end

class C < A
  def self.collection_name
    :your_collection_name_2
  end 
  ...
end

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在访问mongo集合之前，mongoid从'collection_name'方法获取集合名称。
这样，我覆盖了mongoid类的方法'collection_name'，它返回集合名称（而不是带's '的基类名称：' As '）
因此，来自类B的所有写（或读）命令将插入（选择）到'your_collection_name_1'集合中，而类C将插入到'your_collection_name_2'集合中。

这是不可能的。因为这是Mongoid中STI的概念，就像Mongoid的创建者Durran解释的那样
如果你真的想保存在几个集合中，你需要使用模块包括：

class BaseClass
  include MyModule
end

class ChildClass1
  include MyModule
end

class ChildClass2
  include MyModule
end

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从Mongoid v8.1开始（可能也是v8.0，还没有在那个版本中测试过），你可以使用store_in collection: "collection_name"。

class Shape
  include Mongoid::Document
  store_in collection: :shapes
end

class Circle < Shape
  store_in collection: :circles
end

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这将在2个不同的集合（形状和圆圈）中创建文档。
参考网址：https://www.mongodb.com/docs/mongoid/current/reference/inheritance/#persistence-contexts